זיך נאכפרענדיג איבער הכשירים דא האט מיר איינער וואס איז זייער באקאנט אין הכשירים דאס געשיקט אין אישי אין איך שפיר אז ס'קען זיין אידן וואס ווייסן נישט ווילן וויסן
לגבי די פלייש איז דא דארט פון אנדערע פלעצער אויך נישט נאר פון מיעל מארט, עס איז אויך דא פון אנדערע היימישע שחיטות און אויך פון די חב"ד שחיטה אבער נישט מער מאדערן פון דעם.
עס איז אויך וויכטיג פאר א חסידישע איד צו וויסן אז די אלע קראמס וואס ווערן דארט גענוצט אויבער צו ציען די די פלייש, און אזוי אויך די קוקי'ס וכדומה וואס ווערן גענוצט אין די אייס קרים'ס זענען נישט קיין פת ישראל (פת פלטר מעג מען עסן עפ"י הלכה אבער חסידיש'ע אידן פירן זיך דאס נישט צו עסן).
עס איז אויך כדאי צו וויסן א גרויס'ע חילוק לגבי בדיקות תולעים צווישן די היימישע הכשרים אין די אלגעמיינע הכשרים, דהיינו די היימישע הכשרים לאזן נאר נוצן ירקות פון די פירמעס בודק און פז טיב וכדומה וואס האבן א פארלעסליכע השגחה אז ס'איז נקי מחחשש תולעים, משא"כ די אלגעמיינע הכשרים אריינגערעכנט RCBC לאזן קויפן סיי וועלכע ירקות און עס אליין רייניגן און בודק זיין (פארן רייניגן דארף מען עס אפי' נישט בודק זיין עס איז זיכער ווערעמיג).
די פאליסי פון RCBC לגבי בדיקות תולעים איז אזוי, אויב דער בעל הבית אדער איינער פון די איינגעשטעלטע איז א שומתומ"צ און ער לערנט זיך אויס וויאזוי צו וואשן און בודק זיין די ירקות דעמאלס קען ער עס אליין טוען און אויב נישט דארף ער נעמען א משגיח זאל דאס טוען.
די באנס און ראללס וכדומה זענען בדרך כלל יא פת ישראל אבער עס מוז נישט זיין, און ס'קען זיך מאכן אז נישט ממילא איז כדאי צו פרעגן אויפן פלאץ.
אפי' אויב די ברויט איז יא פת ישראל איז אויך כדאי צו וויסן אויב ס'האט א היימישע הכשר ווייל א היימישע איד וויל זיך לכאורה נישט פארלאזן אויף די מהלך פון הפרשת חלה וואס די אלגעמיינע הכשרים נוצן.
יליד אונגארן האט געשריבן:זיך נאכפרענדיג איבער הכשירים דא האט מיר איינער וואס איז זייער באקאנט אין הכשירים דאס געשיקט אין אישי אין איך שפיר אז ס'קען זיין אידן וואס ווייסן נישט ווילן וויסן
לגבי די פלייש איז דא דארט פון אנדערע פלעצער אויך נישט נאר פון מיעל מארט, עס איז אויך דא פון אנדערע היימישע שחיטות און אויך פון די חב"ד שחיטה אבער נישט מער מאדערן פון דעם.
עס איז אויך וויכטיג פאר א חסידישע איד צו וויסן אז די אלע קראמס וואס ווערן דארט גענוצט אויבער צו ציען די די פלייש, און אזוי אויך די קוקי'ס וכדומה וואס ווערן גענוצט אין די אייס קרים'ס זענען נישט קיין פת ישראל (פת פלטר מעג מען עסן עפ"י הלכה אבער חסידיש'ע אידן פירן זיך דאס נישט צו עסן).
עס איז אויך כדאי צו וויסן א גרויס'ע חילוק לגבי בדיקות תולעים צווישן די היימישע הכשרים אין די אלגעמיינע הכשרים, דהיינו די היימישע הכשרים לאזן נאר נוצן ירקות פון די פירמעס בודק און פז טיב וכדומה וואס האבן א פארלעסליכע השגחה אז ס'איז נקי מחחשש תולעים, משא"כ די אלגעמיינע הכשרים אריינגערעכנט RCBC לאזן קויפן סיי וועלכע ירקות און עס אליין רייניגן און בודק זיין (פארן רייניגן דארף מען עס אפי' נישט בודק זיין עס איז זיכער ווערעמיג).
די פאליסי פון RCBC לגבי בדיקות תולעים איז אזוי, אויב דער בעל הבית אדער איינער פון די איינגעשטעלטע איז א שומתומ"צ און ער לערנט זיך אויס וויאזוי צו וואשן און בודק זיין די ירקות דעמאלס קען ער עס אליין טוען און אויב נישט דארף ער נעמען א משגיח זאל דאס טוען.
די באנס און ראללס וכדומה זענען בדרך כלל יא פת ישראל אבער עס מוז נישט זיין, און ס'קען זיך מאכן אז נישט ממילא איז כדאי צו פרעגן אויפן פלאץ.
אפי' אויב די ברויט איז יא פת ישראל איז אויך כדאי צו וויסן אויב ס'האט א היימישע הכשר ווייל א היימישע איד וויל זיך לכאורה נישט פארלאזן אויף די מהלך פון הפרשת חלה וואס די אלגעמיינע הכשרים נוצן.
זייער קלאהר ארויסגעברענגט , בערך דעם געדאנק האב איך געשריבן אויבן,
The Ridge Steakhouse Will be the most expensive one. They redid the entire restaurant with a full wall wine rack. A bit overpriced in my opinion. Under the Rabbinical Supervision of Rabbi Benyamin Taub and North American Kosher More info: http://koshertravelinfo.com/listings/th ... eak-sushi/
Fireside Kosher Supervision: Rabbi Binyamin Gruber I enjoyed it every time. Perfect for business meetings, anniversaries, night out, etc.